ההבדל בין ערביקה לרובוסטה | מידע חיוני לחובבי הקפה

קפה , ערביקה

בכל הנוגע לתחום הקפה, כולנו יודעים שהמגוון הוא רחב עד אינסופי. החל מסוגי טעמים שונים, ועד לסוגי קליית הפולים והריח שלהם. מתוך כל אלה, ישנם שני סוגי מינים של קפה, שנחשבים למבוקשים ביותר: ערביקה ורובוסטה. ההבדל בין ערביקה לרובוסטה יכול להתבטא בין היתר בטעם, מוצא, מראה ומחיר. קפה ערביקה נחשב לזן הקפה האיכותי והטוב ביותר […]

Read More »